夏花灿烂,蝴蝶飞舞,炎热的夏季到来了。五月里瓜果飘香,樱桃红了,荔枝笑了,油桃也开始上市了,无论是超市还是各种水果摊上都摆上了大量的甜瓜。
甜瓜口感脆甜,瓜瓤香甜可口,因为清香袭人,所以又叫香瓜,甜瓜富含丰富的丰富的维生素和人体所必需的微量元素,因此深受人们喜爱。特别是在我们北方,水果品种不是那么丰富,甜瓜作为本土特产的水果更是深受爱戴。
甜瓜好吃又营养,有些人总会挑到生瓜甚至是坏瓜,真真影响一天的好心情。那么,买甜瓜时,如何挑选到香甜爽脆的甜瓜,确实是需要技巧的,买甜瓜时,死记这4点秘诀,甜瓜一挑一个准,个个香甜爽脆还好吃。快来和我一起看一看吧。
一看瓜脐,成熟张开的甜瓜,瓜脐就会膨大凸出,大家看下图,瓜脐长得圆润饱满,而且直径比较大的甜瓜会更甜更好吃,反之肯定不好吃。
二看颜色,成熟的甜瓜呈青黄色,也就是青中微微泛黄,这种甜瓜的甜度最高,成熟度也最好,这种浅白或者过白的甜瓜成熟度不好,吃起来口感也会略逊色。
三闻气味,闻一闻甜瓜的瓜脐处,成熟张开的甜瓜会自然的散发芬芳浓郁的果香味,不成熟的甜瓜,味道就会很淡或者没有。
四捏硬度,按压甜瓜的瓜脐处,按压起来稍微富有弹性,那么这个是成熟的甜瓜,如果太硬或太软,要么是没熟要么是熟大变质了,质量都不会太好。
买甜瓜时,死记这4点,两看一闻一捏,学会这个小诀窍,保你选到的甜瓜又甜又香又好吃,水果店老板都用这一招。朋友们下次购买时可以实践一下,看一看是否管用。
啰嗦几句:
1、凡是脾胃虚寒,腹胀者忌食。
2、胃溃疡和心脏病者慎食。
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